Bienvenidos a mi Block

Hola,esta pagina esta hecha con mucho cariño,para todos aquellos que le guste cocinar ,como a mi.Las recetas son copiadas,incluidas las fotos,por un buscador(aunque iré cocinandolas y fotografiando,en cuanto pueda ,para poder hacerlas mias, como hace todo el mundo y que nadie se moleste u ofenda).Espero ,con el tiempo,ir haciéndome una experta y poder ofreceros mas recetas tipicas de mi ciudad,Granada,mi Andalucia y mi otra tierra,al otro lado del charco,Venezuela,también hay algunas otras ,como salsas,ensaladas... que aunque no sean típicas de mi tierra,las incluyo,por que las uso y,por si alguien no las conoce(sobre todo personas de otros paises) y desean provarlas.
Me encantan los comentarios !!,asi que diganme como les salió la recta,que les pareció...o lo que quieran,pero digan algo,por favor.
Disfruten.

ya saben el dicho:al hombre se le conquista por el estomágo.

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Foto sacada de flirk.com

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martes, 10 de marzo de 2009

DULCE DE LECHE.






Ingredientes:

-3 litros de leche entera
-1 kilo de azúcar
-1 cucharadita de bicarbonato
-1 pedazo de vainilla

Elaboración:

Hervir la leche y agragarle el azúcar después el bicarbonato y la vainilla.
Remover siempre para evitar los grumos ,hasta que espese, cocinando siempre a fuego lento.
S e usa como postres,como merienda....en galletas,pan,en otros postres...



Foto sacada de flirk.com

Divina cancion que habla de mi tierra....dale a play.

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